福建省鸡蛋餐饮管理有限公司筹划正式成立于2015年，目前公司主营方向为餐饮行业，旗下打造出了咕叽咕鸡餐饮连锁品牌，在福建、广东、江苏有数25家连锁门店。品牌自创办之初仍然遵守安心鸡，选咕鸡的经营理念，执着身体健康与美味，主要以制做秘方烹调的蒸鸡为主打产品，同时发展“咕叽咕鸡”品牌的其他系列产品。公司以客户满意度和美誉度为宗旨，坚决产品品质优先和便利服务优先的原则，夺得顾客的信赖。

同时与各大知名企业创建了较好的合作关系，已沦为福建移动联盟商户、山姆沃尔玛会员联盟商户、网龙公司联盟商户等。　　2017年5月公司获得“2016年福建餐饮连锁经营50强劲”奖、沦为福建省餐饮文化理事长理事单位、福建省饮食道家协会理事单位。2015年底，公司已完成天使轮融资，估值约4000万元。

2016年12月公司大股东世界五大名鸡之一“福建龙岩长汀河田鸡”全国销售渠道——河小田销售总公司，为其次大股东，转入生态农场上游。　　公司发展三年多以来，持续打造出属于自己的特色长板　　一、建构平台：以前末端市场需求驱动后末端供给，搭起类似于京东的生态身体健康鸡横向细分领域的供需平台，获取清热蒸鸡的生态鸡产品。　　二、屋苑农场：在主要市场需求地附近，找寻合标农场，以屋苑经营方式升级成身体健康生态农场，与农场签定生态鸡自定义养殖及供销协议，由市场需求倒推生产让养好鸡的人售出好价，防止劣币驱赶良币。　　三、技术升级：研发并掌控生态安心鸡加工、留存及冷链运输技术，构成技术壁垒。

　　同时，公司还持续打造出创意的商业模式通过店内提供大量中高端消费客户的大数据，借以链接上游生态农业，并利用店内业态自辟仓储队伍，建构后边一公里服务能力。而它也将借由连锁化店内餐饮发展沦为平台化企业（生鲜供需平台、多品牌平台、投资产卵平台、强劲的线上输入平台，产供销一体化），终在生态安心鸡横向细分领域深挖壁垒，建构起原始的生态圈。简而言之，前端相连消费者对生态安心鸡执着的消费升级，后末端相连生态安心鸡养殖产供销模式创意的新零售。

牢牢地逃跑供需两端核心环节，创意地建构起“消费-生产-生态链-平台”的闭环，在平台上谋求更加多机会和更大价值。　　目前公司正在推展“全国城市合伙人计划”，通过与有实力的加盟商强强合力，进驻一线城市和省会城市，以福州为城市样板，展开新的城市的较慢拷贝，让有志和“咕叽咕鸡”品牌发展的伙伴和社会各界人士联合共享发展的较好机会。

　　福建省鸡蛋餐饮管理有限公司于是以转入“万物网络”时代，“只有想不到，没连不上”，大大升级的理解于是以推展着商业的大大变革与创意，同时也为商业建构出有全新的大机会。【咕叽咕鸡】建构出有一种以餐饮连锁紧贴的新物种形态。

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