初色海鲜自助火锅仍然维持着“自家船队捕鱼，自给自足，生动绿色特特色，365天天天活海鲜”的经营理念，以“杜绝地沟油和转机基因食品进店，为宾客、为自己保证身体健康绿色家园”为准则，保证为入店的每一位顾客获取安全性高品质的安心食品，把好食品安全质量关是初色人的责任，是所有初色人对社会的允诺。海鲜火锅是中国传统的民间美食，随着消费者对餐饮的拒绝提升，初色海鲜也在一步步提高，仅有为了符合您的用餐必须。

初色的小炉是酒精燃料的，纯铜打造出，筷子当然也是自定义的。　　　　自由选择原汁原味作为酸甜的汤底，将食材一次煮做成型，餐前喝碗汤，养胃又身体健康。让舌尖感觉回归自然地本来滋味。

深信只有新鲜的，才能获取较佳营养。我们只给您生动的海产品，冰鲜的美味，新鲜的肉类与蔬菜。　　　　除此之外，初色海鲜自助火锅为了符合您对美食多样性的执着，我们还有各种各类的美食：海鲜的辣炒或铁板，凉菜或沙拉，小食与甜点等等，对美食的种类而言，我们将大大加设与探寻。　　　　在这天气渐凉的节气里，不论是爱人吃海鲜的您，还是独爱火锅的您，初色海鲜自助火锅都将是您的较佳自由选择。

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