3月21日上午，许昌市学校食堂“4D管理模式”推进工作现场会在禹州市召开。

许昌市学校食堂“4D管理模式”推进工作现场会在禹州市召开

　　3月21日上午，许昌市学校食堂“4D管理模式”推进工作现场会在禹州市召开。许昌市市场监督管理局调研员吕庆华、许昌市教育局副局长赵建鹏、禹州市副市长贾楠出席会议，来自各县市场监督管理局主管局长、餐饮股长，教育局主管副局长、体卫艺股股长，预打造“4D管理模式”学校校长、学校食堂负责人等共330余人参加会议。会议由许昌市市场监督管理局餐饮科科长王延峰主持。

　　会前，参会人员分组现场观摩禹州市高级中学、禹州市第一高级中学、禹州市夏都中学、北大公学禹州国际学校“4D管理模式”。

观摩会后，在禹州市颍河迎宾馆召开许昌市学校食堂“4D管理模式”推进工作现场会。

　　会上，贾楠指出，全面提升学校食堂食品安全治理水平，强化学校食品安全监管能力建设，是创建国家食品安全示范城市，提升城市治理能力，提高人民群众幸福感、获得感的重要内容。禹州紧扣创建国家食品安全示范城市标准，探索出禹州学校食堂监管新模式，取得了良好的监管成效，推动禹州市各级各类学校食堂安全治理能力和治理水平跃上了一个新的台阶。

　　许昌市教育局体卫艺科科长关雁军在会上宣读《许昌市推行“4D管理模式”全面提升学校食堂食品安全实施方案》，《方案》明确要求在全许昌市学校食堂推行“4D管理模式”，各县实施“4D管理模式”学校食堂要达到30%以上。禹州市市场监督管理局局长朱新伟做学校食堂“4D管理模式”先进工作经验交流发言。

　　会上，赵建鹏要求，全市各级各类学校要站在牢固树立“四个意识”、坚决做到“两个维护”的政治高度，贯彻落实好本次会议精神，按照《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，进一步加大工作力度，做好学校食堂食品安全工作。

　　就全市校园食品安全工作，吕庆华指出，全市校园食品安全工作机制好、整治力度大、监管亮点多，取得一定成绩。但也存在一定问题。她强调指出，各级各类学校及监管部门要提升政治站位，站在对群众负责和落实食品安全“党政同责”的高度，切实抓好校园食品安全工作。

要大力推广“4D”先进管理模式，提升学校食堂食品安全保障能力，要抓学校管理，要抓监督检查，要抓宣传教育，提升人员素养，坚持不懈地抓好广大师生的食品安全教育，争取家长对学校食品安全工作的支持与监督，形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。

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